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建議采取“四抓”措施管好農村冷飲市場(chǎng)

2017-07-05 16:08:17  

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    目前，冷飲名牌產(chǎn)品在農村市場(chǎng)占據的份額很少，筆者在鄂州市的鄉鎮、村灣走訪(fǎng)，鄉鎮集鎮銷(xiāo)售冷飲的店鋪一個(gè)接一個(gè)，在一些村灣，也出現冷飲點(diǎn)，這些“冷飲店”露天經(jīng)營(yíng)，而頻頻傷人的劣質(zhì)冷飲倒是頗成氣候。農村冷飲市場(chǎng)問(wèn)題頻出，一方面是農村地域廣，監管難度較大，另一方面也與有關(guān)當事人食品安全意識淡薄密切相關(guān)，再加上劣質(zhì)冷飲價(jià)格遠低于正牌貨，結果造成“正牌軍”敵不過(guò)“雜牌軍”的反常局面。

 

    為此，筆者提出如下三點(diǎn)建議：一是抓宣傳教育。工商、食藥監等部門(mén)要進(jìn)一步加大普法宣傳教育力度，把消費維權意識、質(zhì)量安全意識普及到鄉鎮農戶(hù)和中小學(xué)校，促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法經(jīng)營(yíng)意識和道德意識。二是抓巡查督查。相關(guān)部門(mén)要按照職責分工，加大對農村冷飲市場(chǎng)的監督管理力度，全面落實(shí)農村飲料市場(chǎng)巡查責任制。重點(diǎn)抓無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”冷飲食品，查處銷(xiāo)售假冒、過(guò)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)標簽的冷飲食品。三是抓責任落實(shí)。嚴格落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責任，改造食品進(jìn)貨查驗記錄制度，按照食品標簽標注的條件貯存冷飲食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的冷飲食品。四是抓機制完善。政府有關(guān)部門(mén)還應大力構建完整順暢的農村商貿流通機制，打通商品從廠(chǎng)家到農村超市、商店的“最后一公里”，以利于正牌商品進(jìn)入百姓家中，讓不法商販沒(méi)有可乘之機。

 

    （鄂州市華容區政協(xié)  陳慶躍  供稿）